标准编号:QB 2583-2003
标准名称:纤维素酶制剂
英文名称:Cellulases
发布部门:中华人民共和国国家发展和改革委员会
起草单位:中国食品发酵工业研究院
标准状态:现行
发布日期:2003-09-13
实施日期:2003年10月1日
标准格式:PDF
内容简介
本标准规定了纤维素酶制剂的术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以木霉属(Trichoderma) 为代表的微生物及其变异株,经液体深层发酵或固态培养后,精制提纯制得的酸性(或中性)纤维素酶制剂。主要用于食品、纺织、造纸等工业。食品级纤维素酶制剂也可用作饲料添加剂。
本标准适用于以木霉属(Trichoderma) 为代表的微生物及其变异株,经液体深层发酵或固态培养后,精制提纯制得的酸性(或中性)纤维素酶制剂。主要用于食品、纺织、造纸等工业。食品级纤维素酶制剂也可用作饲料添加剂。
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