标准编号：QB/T 2797-2010
标准名称：食品添加剂 己酸
英文名称：Food additive. Hexanoic acid
发布部门：中华人民共和国工业和信息化部
起草单位：吴江慈云香料香精有限公司
标准状态：现行
发布日期：2010-04-22
实施日期：2010年10月1日
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了食品添加剂己酸的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。
本标准适用于对以仲辛醇(辛醇-2)氧化所得或从低碳脂肪酸分离而得的食品添加剂己酸的质量进行分析评价。
本标准适用于对以仲辛醇(辛醇-2)氧化所得或从低碳脂肪酸分离而得的食品添加剂己酸的质量进行分析评价。
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