标准编号：SB/T 10282-2007
标准名称：肉干
英文名称：Dried meat dice
发布部门：中华人民共和国商务部
起草单位：中华人民共和国商务部
标准状态：现行
发布日期：2007-03-28
实施日期：2007年9月1日
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了肉干的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、产品检测和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于肉干产品的生产和销售。
本标准适用于肉干产品的生产和销售。
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