标准编号：SN/T 2209-2008
标准名称：进出口水产品中有毒生物胺的检测方法 高效液相色谱法
英文名称：Determination of biogenic amines in fishery products for import and export－HPLC method
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
起草单位：中华人民共和国上海出入境检验检疫局
标准状态：现行
发布日期：2008-11-18
实施日期：2009-06-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了用高效液相色谱法测定水产品中有毒生物胺含量的方法。本标准适用于虾肉、鱼肉、贝肉中苯乙胺、腐胺、尸胺、组胺、章鱼胺、酪胺和亚精胺的检测。
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