标准编号：SN/T 1073-2002
标准名称：出口瓶装酱菜检验规程
英文名称：Rules for the inspection of pickled vegetables packed in glass jars for export
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
起草单位：
标准状态：作废
发布日期：2002-01-16
实施日期：2002-06-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了出口瓶装酱菜的抽样、检验方法及检验结果的判定。本标准适用于以新鲜蔬菜为原料，经腌制、酱制、修整、装瓶、加卤、排气、密封、杀菌等工序加工而成的出口瓶装酱菜的检验。
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