标准编号：NY/T 956-2006
标准名称：番茄酱
英文名称：Tomato paste
发布部门：中华人民共和国农业部
起草单位：农业部农产品质量监督检验测试中心（乌鲁木齐）
标准状态：现行
发布日期：2006-01-26
实施日期：2006-04-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了番茄酱的定义、产品分类、代号、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以新鲜番茄为原料、经清洗、打浆、去皮去籽、浓缩后不加任何调味料和食品添 加剂，经杀菌、灌装而制成的番茄酱。
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