标准编号：SC/T 3026-2006
标准名称：冻虾仁加工技术规范
英文名称：Processing technical standard on frozen raw peel shrimp
发布部门：中华人民共和国农业部
起草单位：农业部渔业环境及水产品质检中心（舟山）、舟山市立洲水产有限公司、浙江工商大学
标准状态：现行
发布日期：2006-07-10
实施日期：2006-10-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了冻生虾仁的加工企业的基本条件及冻虾仁加工技术要求。
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