标准编号：SC/T 9011.4-2006
标准名称：冻结装置试验方法 第4部分：流态冻结装置试验方法
英文名称：Test method for the freezing plant Part4: Test method for the fluidized bed freezer
发布部门：中华人民共和国农业部
起草单位：农业部冷库及制冷设备质量监督检验测试中心、上海水产大学、浙江上风集团公司
标准状态：现行
发布日期：2006-07-10
实施日期：2006-10-01
标准格式：PDF
内容简介
本部分规定了流态冻结装置的风速测定、降温、冻结能力、单体率、破损率、需冷量、耗电量、凝露、融霜、噪声、电气性能等试验方法。 本部分适用于被冻食品彼此分离成单体，并“悬浮”在低温空气中，具有某此类似流体性质的流动并被冻结的食品冻结装置。
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