标准编号：NY/T 1048-2006
标准名称：绿色食品 笋及笋制品
英文名称：Green food－Bamboo shoot and its products
发布部门：中华人民共和国农业部
起草单位：农业部肉及肉制品质量监督检验测试中心、江西省绿色食品领导小组办公室
标准状态：作废
发布日期：2006-01-26
实施日期：2006-04-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了绿色食品笋及笋制品的术语和定义、试验方法、检验规则以及标志、标识、包装、运输与贮存。 本标准适用于供食用的绿色食品笋及笋制品（包括鲜竹笋、保鲜竹笋、方便竹笋及竹笋干等）。
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