标准编号：NY 5188-2002
标准名称：无公害食品 粉丝
发布部门：中华人民共和国农业部
起草单位：农业部食品质量监督检验测试中心（济南） 农业部食品质量监督检验测试中心（成都） 中国果蔬贮藏加工技术研究中心 烟台金华粉丝有限公司 烟台华龙粉丝有限公司
发布日期：2002-07-25
实施日期：2002-09-01
标准状态：作废
标准格式：PDF
文件大小：110.85 KB
内容简介
本标准规定了无公害食品粉丝的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于以绿豆、豌豆、蚕豆或其他豆类为主要原料制成的无公害食品粉丝。
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