标准编号：SN 0567-1996
标准名称：出口火腿肠检验规程
英文名称：Rules of inspection for export ham sausage
发布部门：中华人民共和国国家进出口商品检验局
起草单位：中华人民共和国河南进出口商品检验局、洛阳春都集团有限公司
标准状态：作废
发布日期：1996-09-25
实施日期：1997-01-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了出口火腿肠检验的抽样方法、检验步骤、结果判定、不合格的处置及复验规则等，如贸易合同中另有规定的，按贸易合同的规定执行。 本标准适用于以猪瘦肉为主要原料、用PVDC薄膜包装、经适度的热杀菌、在25℃下能较长时间保存的火腿肠，以同种工艺制成的其他类似产品可参照使用。
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