标准编号：NY/T 1201-2006
标准名称：蔬菜及其制品中铜、铁、锌的测定
英文名称：Determination of copper iron and zinc content in vegetables and derived products
发布部门：中华人民共和国农业部
起草单位：农业部食品质量监督检验测试中心（济南）
标准状态：现行
发布日期：2006-12-06
实施日期：2007-02-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了蔬菜及其制品中铜、铁锌的测定方法。本标准适用于蔬菜及其制品中铜、铁锌的测定。
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