标准编号：SN/T 2154-2008
标准名称：进出口食品中凝固酶阳性葡萄球菌检测方法 兔血浆纤维蛋白原琼脂培养基技术
英文名称：Determination of coagulase-positive sta phylococci in import and export food－Technique using rabbit plasma fibrinogen agar medium
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
起草单位：中国检验检疫科学研究院
标准状态：现行
发布日期：2008-09-04
实施日期：2009-04-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了进出口食品中凝固酶阳性葡萄球菌的检测方法。本标准中直接平板计数法适用于食品中凝固酶阳性葡萄球菌的计数,MPN法适用于凝固酶阳性葡萄球菌含量较低而杂菌含量较高的食品。动物饲料等其他食品可参照执行。
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