标准编号：DB33/ 472.4-2004
标准名称：无公害贻贝 第4部分:冻贻贝
发布部门：
起草单位：
发布日期：2004-02-11
实施日期：2004-03-11
标准状态：作废
标准格式：PDF
文件大小：154.32 KB
内容简介
DB33/ 472.4—2004
前
DB33/ 472-2004《无公害贻贝》分为四个部分： ——第 1 部分：苗种； ——第 2 部分：养殖技术规范； ——第 3 部分：活贻贝； ——第 4 部分：冻贻贝。 本部分为 DB33/ 472 的第 4 部分。 本部分的 4.5 为强制性条款。 本部分由浙江省海洋与渔业局提出并归口。 本部分起草单位：嵊泗县质量技术监督局。 本部分主要起草人：高红光、刘伟。
言
I
DB33/ 472.4—2004
无公害贻贝 第 4 部分：冻贻贝
1 范围
DB33/ 472 的本部分规定了无公害贻贝冻贻贝产品的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、 运输与贮存。 本部分适用于活紫贻贝(Mytilus galloprovincialis)和厚壳贻贝（Mytilus coruscus）为原料，经蒸煮、 去足丝（去壳）、洗涤、冷冻制成的单壳、全壳或颗粒贻贝制品。翡翠贻贝（Perna viridis）为原料的 冻贻贝可参照执行。 2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过 DB33/ 472 的本部分的引用而成为本部分的条款。 凡是注日期的引用文件， 其随后所
前
DB33/ 472-2004《无公害贻贝》分为四个部分： ——第 1 部分：苗种； ——第 2 部分：养殖技术规范； ——第 3 部分：活贻贝； ——第 4 部分：冻贻贝。 本部分为 DB33/ 472 的第 4 部分。 本部分的 4.5 为强制性条款。 本部分由浙江省海洋与渔业局提出并归口。 本部分起草单位：嵊泗县质量技术监督局。 本部分主要起草人：高红光、刘伟。
言
I
DB33/ 472.4—2004
无公害贻贝 第 4 部分：冻贻贝
1 范围
DB33/ 472 的本部分规定了无公害贻贝冻贻贝产品的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、 运输与贮存。 本部分适用于活紫贻贝(Mytilus galloprovincialis)和厚壳贻贝（Mytilus coruscus）为原料，经蒸煮、 去足丝（去壳）、洗涤、冷冻制成的单壳、全壳或颗粒贻贝制品。翡翠贻贝（Perna viridis）为原料的 冻贻贝可参照执行。 2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过 DB33/ 472 的本部分的引用而成为本部分的条款。 凡是注日期的引用文件， 其随后所
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