标准编号：SN/T 0178-2011
标准名称：出口食品嗜热菌芽胞（需氧芽胞总数、平酸芽胞和厌氧芽胞）计数方法
英文名称：Enumeration of thermophilic bacterial spores(total aerobic,flat-sour and anaerobic)in food for import and export
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
起草单位：
标准状态：现行
发布日期：2011-05-25
实施日期：2011-12-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了食品中小肠结肠炎耶尔森氏菌的检验方法。本标准适用于食品中小肠结肠炎耶尔森氏菌检验,动物饲料及食品生产和处理领域的环境样本可参照使用。
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