标准编号：SN/T 0976-2012
标准名称：出口油炸水果蔬菜脆片检验规程
英文名称：Rules for the inspection of oil fried fruits and vegetables crisp for import and export
发布部门：国家质量监督检验检疫总局
起草单位：中华人民共和国陕西出入境检验检疫局
标准状态：现行
发布日期：2012-05-07
实施日期：2012-11-16
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了进出口油炸水果蔬菜脆片抽样、制样、品质、安全卫生检验、重量鉴定和包装检验的检验方法。本标准适用于进出口油炸苹果片、猕猴挑片、四季豆、洋葱片、莲根(藕)片、胡萝卜片等果蔬脆片的检验。
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