标准编号：SN/T 3229-2012
标准名称：食品消毒剂和防腐剂杀菌效果评价方法
英文名称：Evaluation of bactericidal activity of disinfection and antisepsis in food
发布部门：国家质量监督检验检疫总局
起草单位：中华人民共和国山东出入境检验检疫局
标准状态：现行
发布日期：2012-10-23
实施日期：2013-05-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了在硬水中形成均一的、物理性状稳定溶液的化学消毒剂和防腐剂产品的杀菌效果试验方法和基本要求。本标准适用于食品的化学消毒剂和防腐剂的产品杀菌效果的评价，也可供工业、家庭和公共场所所使用化学消毒剂和防腐剂产品杀菌效果的评价时参考。本标准不适用于医用和除手之外的活体组织消毒使用的化学消毒剂和防腐剂产品杀菌效果的评价。
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