标准编号：SN/T 3266-2012
标准名称：食品微生物检验方法确认技术规范
英文名称：Guideline for validation of food microbiological test methods
发布部门：国家质量监督检验检疫总局
起草单位：中华人民共和国福建出入境检验检疫局 等
标准状态：现行
发布日期：2012-10-23
实施日期：2013-05-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了食品微生物定性和定量检验方法确认中的术语和定义、技术方案、数据统计分析、方法的性能指标及结果报告等内容。本标准适用于拟制定或修订的各类方法中涉及食品微生物定性、定量检验方法的确认，包括：国家标准、行业标准或地方标准，实验室制定的方法或非标准方法、替代方法、专利方法或商品化试剂盒方法等。
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