标准编号：SN/T 3561-2013
标准名称：国境口岸卫生监督食品采样、送样规程
英文名称：Codes of food sampling and delivering for sanitation supervision at frontier ports
发布部门：国家质量监督检验检疫总局
起草单位：中华人民共和国北京出入境检验检疫局
标准状态：现行
发布日期：2013-03-01
实施日期：2013-09-16
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了国境口岸卫生监督食品采样、送样工作的基本原则、方法和程序。本标准适用于在检验检疫机构卫生监督过程中进行的食品采样和送样，以及在对食源性疾病和食品安全事故调查过程中进行的食品采样和送样工作。
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