标准编号：NY/T 606-2011
标准名称：小粒种咖啡初加工技术规范
英文名称：Technical rules for primary processing of arabica coffee
发布部门：中华人民共和国农业部
起草单位：
标准状态：现行
发布日期：2011-09-01
实施日期：2011-12-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了小粒种咖啡初加工的术语和定义、果实采收、加工方法、分级、包装、标志、贮存和运输。本标准适用于小粒种咖啡的湿法和干法初加工。
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