标准编号:NY/T 2215-2012
标准名称:含脂辐照食品鉴定 气相色谱质谱分析2-烷基环丁酮法
英文名称:Determination of irradiated faods containing fat-Gas chromatographic/Mass spectrometric analysis of 2-Alkyleyclobutanones
发布部门:中华人民共和国农业部
起草单位:
标准状态:现行
发布日期:2012-12-07
实施日期:2013-03-01
标准格式:PDF
内容简介
本标准规定了含脂类辐照食品的鉴定方法和判定依据。本标准适用于脂肪含量大于1%的食品。
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