标准编号：LY/T 1684-2007
标准名称：森林食品 总则
英文名称：General principles of forest food
发布部门：国家林业局
起草单位：浙江省林业科学研究院、浙江省林产品质量检测站、浙江省林学会、中国林业科学研究院科技信息所、浙江省林业技术推广总站
标准状态：现行
发布日期：2007-06-04
实施日期：2007-10-01
标准格式：PDF
内容简介
规定了森林食品相关的术语和定义，森林食品的产地环境、生产过程、产品质量、以及质量管理体系的要求。 适用于森林食品生产、加工、管理的全过程，暂不包括深加工产品和养殖类产品。
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