标准编号:SN/T 3063.1-2011
标准名称:航空食品 第1部分:冷加工车间环境微生物检验方法
英文名称:In-flight food services-Part 1:Method of environmental microorganism examination in cold processing plants
发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
起草单位:中华人民共和国北京出入境检验检疫局
标准状态:现行
发布日期:2011-09-09
实施日期:2012-04-01
标准格式:PDF
内容简介
SN/T 3063的本部分规定了航空食品冷加工车间环境微生物的采样要求、检验方法和结果报告。本部分适用于航空食品冷加工车间环境微生物的检验。
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