标准编号：SB/T 10291.2-2012
标准名称：食品机械术语 第2部分：糕点加工机械
英文名称：Terms of food machine－Part 2:Pastry processing machine
发布部门：中华人民共和国商务部
起草单位：北京市服务机械研究所、广州市赛思达机械设备有限公司、广东恒联食品机械有限公司
标准状态：现行
发布日期：2012-03-23
实施日期：2012-06-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准给出了各类糕点加工机械的术语和定义。 本标准适用于糕点加工机械领域和相关领域。
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