标准编号：SB/T 10054-1992
标准名称：梨脯
发布部门：中华人民共和国商业部
起草单位：商业部食品检测科学研究所
发布日期：1992-08-14
实施日期：1992年12月1日
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：69.74 KB
内容简介
本标准规定了梨脯的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以鲜梨为原料，经去皮、切半、去核、糖煮、干燥等工艺加工制成的梨脯。
本标准适用于以鲜梨为原料，经去皮、切半、去核、糖煮、干燥等工艺加工制成的梨脯。
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