标准编号：SN/T 1004-2013
标准名称：出口罐头食品中尿素残留量的测定
英文名称：Determination of urea residues in canned foods for export
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
起草单位：中华人民共和国厦门出入境检验检疫局检验检疫技术中心 等
标准状态：现行
发布日期：2013-08-30
实施日期：2014-03-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了出口罐头食品中尿素残留量的高效液相色谱检测方法。本标准适用于食用菌、水果、蔬菜、鱼类和肉类罐头中尿素残留量的测定。
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