标准编号：SN/T 3924-2014
标准名称：出口贝类中大肠菌群、粪大肠菌群检测方法
英文名称：Test method for the enumeration of coliform and fecal coliform in shellfish for export
发布部门：国家质量监督检验检疫总局
起草单位：中华人民共和国福建出入境检验检疫局等
标准状态：现行
发布日期：2014-04-09
实施日期：2014-11-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了贝类中大肠菌群、粪大肠菌群计数方法。本标准适用于双贝类、生鲜去壳贝肉、生鲜去壳冷冻贝肉和半壳冷冻贝类中大肠菌群、粪大肠菌群计数。
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