标准编号：SB/T 11093-2014
标准名称：中央储备 冻卷羊肉
英文名称：Central reserves-Frozen rolled mutton
发布部门：商务部
起草单位：商务部市场运行司、商务部流通产业促进中心、华商储备商品管理中心
标准状态：现行
发布日期：2014-07-30
实施日期：2015-03-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了冻卷羊肉的相关术语和定义、品种及规格、技术要求、检验方法、检验规则、包装要求、 标识和标签、储存及运输。
本标准适用于中央储备的冻卷羊肉。
本标准适用于中央储备的冻卷羊肉。
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