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QB/T 5006-2016 姜汁(粉)红糖

标准编号:QB/T 5006-2016
标准名称:姜汁(粉)红糖
英文名称:Ginger (powder) brown sugar
发布部门:中华人民共和国工业和信息化部
起草单位:广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)(国家糖业质量监督检验中心)、南京甘汁园糖业有限公司、广州市华侨糖厂、东莞市东糖集团有限公司、英德市粤北糖业有限公司、广西洋浦南华糖业集团股份有限公司、广东恒福糖业集团有限公司、南宁糖业股份有限公司、云南力量生物制品(集团)有限公司、云南康丰糖业(集团)有限公司、云南省永德糖业集团有限责任公司、广西永鑫华糖集团有限公司、太古糖业(中国)有限公司、广东广垦糖业集团有限公司、广西凤糖生化股份有限公司、广西农垦糖业集团股份有限公司、广西湘桂糖业集团有限公司、广西贵糖(集团)股份有限公司、广西博庆食品有限公司、广西柳州柳冰食品厂、云南英茂糖业(集团)有限公司、云南中云投资有限公司、云南省元江县金坷集团糖业有限责任公司、中粮屯河崇左糖业有限公司、全国甘蔗糖业标准化中心
标准状态:现行
发布日期:2016-07-11
实施日期:2017-01-01
标准格式:PDF
内容简介
本标准规定了姜汁(粉)红糖的原料要求、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以红糖为原料添加姜汁、姜粉加工而成的食糖。
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