标准编号：SB/T 11141-2015
标准名称：餐饮企业连锁经营规范
英文名称：Specification of chain business management for catering enterprises
发布部门：中华人民共和国商务部
起草单位：中国烹饪协会、北京赐香缘餐饮管理有限公司、广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司
标准状态：现行
发布日期：2015-11-09
实施日期：2016-09-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了餐饮连锁企业经营的基本要求及食品加工与配送中心、连锁运营、餐饮连锁支持等方面的要求。
本标准适用于餐饮连锁的经营与管理。
本标准适用于餐饮连锁的经营与管理。
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