标准编号:SB/T 10734-2012
标准名称:咖啡调配师岗位技能要求
英文名称:Technical competence requirements of barista
发布部门:中华人民共和国商务部
起草单位:商业饮食服务业发展中心、北京恒大世纪教育咨询有限公司、中国果品流通协会咖啡豆分会
标准状态:现行
发布日期:2012-08-01
实施日期:2012-11-01
标准格式:PDF
内容简介
本标准规定了咖啡调配师应具备的知识和技能、证书发放。
本标准适用于餐饮服务场所中,为消费者提供咖啡调配、制作、服务的人员。
本标准适用于餐饮服务场所中,为消费者提供咖啡调配、制作、服务的人员。
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