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DB37/T 2472-2014 猪骨骼肌肌纤维直径测定方法-硝化法

标准编号:DB37/T 2472-2014
标准名称:猪骨骼肌肌纤维直径测定方法-硝化法
英文名称:Determination Method of Pig Skeletal Muscle fiber Diameter——nitrofication process
发布部门:山东省质量技术监督局
起草单位:山东省农业科学院畜牧兽医研究所
标准状态:现行
发布日期:2014-04-21
实施日期:2014-06-01
标准格式:PDF
内容简介
本标准规定了猪骨骼肌肌纤维直径测定中应用的试剂和仪器、样品处理、肌纤维直径测量,以及肌纤维直径校正值的计算。
本标准适用于猪及其他畜禽肌肉的肌纤维直径测定。
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