标准编号：DB53/T 467-2013
标准名称：清真食品认证通则
发布部门：云南省质量技术监督局
起草单位：宁夏回族自治区民族事务委员会、云南省民族事务委员会、云南省质量技术监督局、宁夏回族自治区清真食品国际认证中心、宁夏伊斯兰教协会、宁夏大学清真产业发展研究所
发布日期：2013-01-20
实施日期：2013-03-01
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：1.21 MB
内容简介
本标准规范了清真食品认证的术语与定义、总则、清真食品生产经营企业认证要求、清真食品禁忌原料、清真食品加工及标志、包装、运输、存储。
本标准适用于清真食品生产经营企业，也适用于清真食品安全管理监督。
本标准适用于清真食品生产经营企业，也适用于清真食品安全管理监督。
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