标准编号：DB37/T 1663-2020
标准名称：毛木耳安全优质生产技术规程
英文名称：Technical regulations of security and high quality for Auricularia polytricha production
发布部门：山东省市场监督管理局
起草单位：山东省农业科学院农业资源与环境研究所、鱼台县农业农村局、菏泽市定陶区特色农产品服务中心、威海鑫宝食品有限公司、东平县科海菌业有限公司
标准状态：现行
发布日期：2020-02-25
实施日期：2020-03-25
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了安全优质毛木耳（Auricularia polytricha）的质量要求、产地环境、设施、栽培季节、生产技术、病虫害防控、质量安全管理和生产档案管理等要求。
本标准适用于毛木耳（包括白背木耳和黄背木耳）的安全优质生产。
本标准适用于毛木耳（包括白背木耳和黄背木耳）的安全优质生产。
下载地址