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T/CNFIA 001-2017 食品保质期通用指南

标准编号:T/CNFIA 001-2017
标准名称:食品保质期通用指南
英文名称:General guideline for food shelf life
发布部门:中国食品工业协会
起草单位:金拱门(中国)有限公司、罗盖特贸易(上海)有限公司、丹尼斯克(中国)有限公司、嘉吉投资(中国)有限公司、玛氏食品(中国)有限公司、益海嘉里投资有限公司、联合利华(中国)投资有限公司、雀巢(中国)有限公司、百事(中国)食品有限公司、上海旺旺食品集团有限公司、内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司、光明乳业股份有限公司、杭州娃哈哈集团有限公司、农夫山泉股份有限公司、厦门银鹭食品集团有限公司、广东喜之郎集团有限公司、深圳南顺油脂有限公司、东莞徐记食品有限公司、李锦记(新会)食品有限公司、好丽友食品有限公司、阿果安娜水果(大厂)有限公司、亿滋食品企业管理(上海)有限公司、可口可乐饮料(上海)有限公司、好时(中国)投资管理有限公司等
标准状态:现行
发布日期:2017-06-30
实施日期:2018-01-01
标准格式:PDF
内容简介
本标准规定了食品保质期的通用要求、保质期和生产推荐使用期的确定。
本标准适用于食品、食品添加剂、食品配料和食品半成品。
本标准不适用于初级农产品。
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