标准编号：T/ZZB 0684-2018
标准名称：食品营养强化剂 左旋肉碱（L-肉碱）
英文名称：Food nutrition reinforcement levo-carnitine
发布部门：浙江省品牌建设联合会
起草单位：诚达药业股份有限公司、浙江大学、浙江省食品添加剂和配料行业协会、杭州柘大飞秒检测技术有限公司、苏州鹏旭医药科技有限公司
标准状态：现行
发布日期：2018-10-26
实施日期：2018-11-30
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了食品营养强化剂左旋肉碱（L-肉碱）的基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存和质量承诺。
本标准适用于以环氧氯丙烷为原料经化学合成工艺制备得到的食品营养强化剂左旋肉碱（L-肉碱）。
本标准适用于以环氧氯丙烷为原料经化学合成工艺制备得到的食品营养强化剂左旋肉碱（L-肉碱）。
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