标准编号：T/CBFIA 02001-2020
标准名称：植酸酶耐热性测定方法
英文名称：Determination of thermostability of phytase
发布部门：中国生物发酵产业协会
起草单位：武汉新华杨生物股份有限公司、中国生物发酵产业协会、山东隆科特酶制剂有限公司、青岛蔚蓝生物集团有限公司、北京昕大洋科技发展有限公司、江苏奕农生物股份有限公司、济南百斯杰生物工程有限公司、青岛根源生物技术集团有限公司
标准状态：现行
发布日期：2020-01-14
实施日期：2020-03-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了以湿热法和水浴法测定植酸酶的耐热性。
本标准湿热法适用于测定固体植酸酶产品耐热性，水浴法适用于测定酶蛋白本身耐热性。
本标准湿热法适用于测定固体植酸酶产品耐热性，水浴法适用于测定酶蛋白本身耐热性。
下载地址