标准编号：T/GZSX 016-2017
标准名称：贵 州 腐 乳
发布部门：贵州省食品工业协会
起草单位：贵州省产品质量监督检验院（国家酒类及加工食品质量监督检验中心）、贵阳市食品药品监督管理局、贵阳味莼园食品股份有限公司、安顺百花串食品有限公司、贵州老干爹食品有限公司、毕节彝姑娘特色食品开发有限公司
发布日期：2017-10-10
实施日期：2017-10-30
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：214.75 KB
内容简介
标准规定了贵州腐乳的术语和定义、要求、检验规则及标签、包装、运输、贮存。
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