标准编号：T/CCCMHPIE 1.28-2018
标准名称：植物提取物 番茄红素
英文名称：Plant extract——Lycopene
发布部门：中国医药保健品进出口商会
起草单位：晨光生物科技集团股份有限公司、中粮屯河番茄有限公司
标准状态：现行
发布日期：2018-07-01
实施日期：2018-07-15
标准格式：PDF
内容简介
"本标准规定了番茄红素的技术要求、检验方法、检验规则、包装、标签、运输、贮存和保质期要求。
本标准适用于以茄科番茄属植物番茄Lycopersicon esculentum Mill.的果实、果皮或其制品为原料，以有机溶剂或超临界流体（包括二氧化碳等）为萃取介质制备的番茄红素。可添加或不添加符合食品添加剂质量规格要求的抗氧化剂、稳定剂、乳化剂和（或）食用的植物油制成。"
本标准适用于以茄科番茄属植物番茄Lycopersicon esculentum Mill.的果实、果皮或其制品为原料，以有机溶剂或超临界流体（包括二氧化碳等）为萃取介质制备的番茄红素。可添加或不添加符合食品添加剂质量规格要求的抗氧化剂、稳定剂、乳化剂和（或）食用的植物油制成。"
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