标准编号：T/GZSX 037-2018
标准名称：盘州菜肴 羊汤锅
英文名称：Panzhou Dish Mutton Soup
发布部门：贵州省食品工业协会
起草单位：盘州市检验检测中心、六盘水盈润科技服务有限公司、贵州旅游文化投资有限责任公司、六盘水红果红米饭餐饮服务有限公司、红果东湖全羊汤锅馆一分店、盘州市森林羊汤锅
标准状态：现行
发布日期：2018-09-10
实施日期：2018-10-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了盘州菜肴羊汤锅的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于3.1定义的食品。
本标准适用于3.1定义的食品。
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