标准编号:T/HFY 1-2017
标准名称:老汤精配制 御膳老汤精
发布部门:黑龙江省非物质文化遗产保护学会
起草单位:哈尔滨粒粒香食品股份有限公司、黑龙江省标准化研究院
发布日期:2017-12-15
实施日期:2017-12-22
标准状态:现行
标准格式:PDF
文件大小:270.79 KB
内容简介
5 要求
5.1 主要原料和辅料
5.2 质量要求
5.2.1 感官要求
5.2.2 理化指标
5.3 安全要求
5.1 主要原料和辅料
5.2 质量要求
5.2.1 感官要求
5.2.2 理化指标
5.3 安全要求
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