标准编号：T/TYXH TYXH01-2017
标准名称：盐池滩羊肉分割技术规范及分割产品标准
发布部门：盐池县滩羊产业发展协会
起草单位：盐池县农牧局、宁夏盐池滩羊产业发展集团、宁夏鑫海清真食品有限公司、盐池县滩羊产业发展协会、宁夏农林科学院动物科学研究所
发布日期：2018-03-01
实施日期：2018-03-01
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：650.20 KB
内容简介
1、相关术语和定义.
2 基本要求
3、分割技术要求
4、分割羊肉品种、方法、产品、贮存和检验
2 基本要求
3、分割技术要求
4、分割羊肉品种、方法、产品、贮存和检验
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