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T/CBJ 2109-2020 二锅头酒

标准编号:T/CBJ 2109-2020
标准名称:二锅头酒
英文名称:Erguotou Baijiu
发布部门:中国酒业协会
起草单位:中国酒业协会白酒技术创新战略发展委员会、北京酿酒协会、北京红星股份有限公司、北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂、中国食品发酵工业研究院有限公司
标准状态:现行
发布日期:2020-04-01
实施日期:2020-05-01
标准格式:PDF
内容简介
本标准规定了二锅头酒的要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于二锅头酒的生产、检验与销售。
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