标准编号：T/TPCX 04-2020
标准名称：葡萄促干剂
发布部门：吐鲁番葡萄产业协会
起草单位：吐鲁番市质量与计量检测所、吐鲁番市恒达生物科技有限公司起草、新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院
发布日期：2020-10-01
实施日期：2020-11-01
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：232.53 KB
内容简介
本标准规定了葡萄促干剂的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以食品添加剂级的碱类为主要原料，酯类、乳化剂等成分混合而成。用于鲜食葡萄制干，促进水分蒸发，提高鲜果干制速率，提升干果品质。
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