标准编号：T/5115YBAPS 001-2019
标准名称：五粮浓香型白酒传统固态法酿造工艺规范
发布部门：宜宾市标准化促进会
起草单位：宜宾市酒类协会、宜宾五粮液股份有限公司、宜宾市标准化促进会、四川省宜宾竹海酒业有限责任公司、四川省宜宾南溪区今良造酿酒有限公司、宜宾戎德坊酒业有限公司、四川省宜宾高洲酒业有限责任公司、四川省宜宾叙府酒业股份有限公司
发布日期：2019-09-06
实施日期：2019-09-06
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：693.30 KB
内容简介
8 传统固态法酿造工艺
9 质量要求
10 检验方法
11 检验规则
9 质量要求
10 检验方法
11 检验规则
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