标准编号：T/NTRPTA 0043-2020
标准名称：胡萝卜热风干制技术规程
英文名称：Technical regulation for hot air drying of carrot
发布部门：南通市农村专业技术协会
起草单位：兴化市联富食品有限公司、江苏省农业科学院农产品加工研究所、国家蔬菜加工技术研发专业分中心（江苏省农业科学院）、江苏省农产品加工工程技术研究中心、江苏省脱水果蔬产业技术创新战略联盟
标准状态：现行
发布日期：2020-12-28
实施日期：2020-12-28
标准格式：PDF
内容简介
规定了胡萝卜热风干制生产的原料要求、生产环境、生产过程、包装标识、金属检测、贮存和记录。
下载地址