标准编号：T/PJDZ 0005-2017
标准名称：粳稻品种蒸煮食用品质感官评价方法
英文名称：Method for sensory evaluation of japonica rice varieties cooking and eating quality
发布部门：盘锦北方稻作协会
起草单位：
标准状态：现行
发布日期：2017-03-12
实施日期：2017-03-22
标准格式：PDF
内容简介
本标准适用于不同品种粳稻的蒸煮实验及米饭食用品质评定。
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