标准编号:T/JCIA 0007-2018
标准名称:江苏好食堂通用规范
英文名称:General specification for Jiangsu good canteen
发布部门:江苏省餐饮行业协会
起草单位:江苏省餐饮行业协会、江苏省高等学校后勤协会、江苏省餐饮职业教育集团、南京大学后勤集团、苏州大学后勤集团、中成伟业公司、南京工业职业技术学院、苏州蓝天膳食服务有限公司、南京荣邦餐饮管理有限公司、南京梅花餐饮管理有限公司、南京巨百餐饮管理有限公司
标准状态:现行
发布日期:2018-06-01
实施日期:2018-06-10
标准格式:PDF
内容简介
本标准规定了江苏好食堂的术语和定义、分类、要求、管理。
本标准适用于具有合法资质的餐饮服务单位。
本标准适用于具有合法资质的餐饮服务单位。
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