标准编号：T/HZBX 017-2018
标准名称：冷链物流 低温食品履历追溯管理规范
发布部门：惠州市标准化协会
起草单位：惠州市标准化协会、广东省惠州市质量技术监督标准与编码所、惠州市物流行业协会、惠州市惠康冷链管理有限公司、广东省冷链协会
发布日期：2018-08-01
实施日期：2018-08-20
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：220.22 KB
内容简介
本标准适用于冷链产业中低温食品从供货至展售的过程追踪，涵盖各环节与其对应作业的质量状况。
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