标准编号：T/NTJGXH 030-2018
标准名称：黄秋葵速冻加工技术规程
发布部门：南通市农副产品加工技术协会
起草单位：江苏中宝食品有限公司、南通市农副产品加工技术协会、江苏沿江地区农业科学研究所、江苏太湖地区农业科学研究所
发布日期：2018-09-30
实施日期：2018-10-01
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：404.00 KB
内容简介
规定了黄秋葵速冻加工的原料要求、原料处理、杀青、速冻、检验、包装、冻藏及档案记录的要求。
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